1)采用冰點下降原理,可快速、準確地測量牛奶中摻入或額外的水分。為了滿足低成本且嚴格的成分測試,該儀器是檢測原料奶或加工后牛奶水分含量的有效手段;
2)可靠、成本可接受的、準確;
3)可篩選牛奶中的摻水量,測量快速;
4)堅固,制冷部件維護低
5)快速兩點標定,流線型,界面友好、快捷;
牛奶冰點儀檢測步驟
第1步:在樣品管中放入一定量的被測乳液樣品
第二步:把裝有被測乳液的樣品管置于冷阱中,于冰點以下制冷。
第三步:當被測乳樣制冷到溫度后,進行引晶。
第四步:結冰后通過連續釋放熱量,使乳樣溫度回升至L高點(冰點溫度平臺)。并短時間內保持恒定,為冰點溫度平臺,記錄該數值即為被測乳液的冰點值。
使用時注意事項
在使用中必須細心謹慎,嚴格按說明使用。
不得任意松動儀器各連接部分,不得跌落、碰撞,嚴禁發生劇烈震動。
使用完畢后,嚴禁直接放入水中清洗,應用干凈軟布擦拭,對于光學表面,不應碰傷,劃傷。
儀器應放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
在放置時要避免零備件丟失。
清洗時打開蓋板,用軟布仔細擦凈。
應用領域:
1)通過檢測牛奶的摻水量來確保穩定品質,可避免偶然或有意的污染,對建立品牌認知非常重要。冰點法測牛奶摻水量已被牛奶工業信任很多年。;
2)奶酪制作:許多奶酪生產商須用它來檢測不同原料奶的品質,以確保品質穩定而方便生產。它也用來檢測以標準化生產的牛奶是否有摻水現象;
3)牛奶生產控制:可按照標準方法來檢測摻假。它可提供非常精確的結果。擴展模塊可確保室溫達到35℃時您仍能獲得可靠結果;
4)牛奶農場:可監測擠奶室的操作,以避免錯誤發生,或測試批量牛奶的摻水量。界面友好,校正穩定,是牛奶農場的理想選擇;
以上便是今天關于牛奶冰點儀的檢測步驟其實很簡單,一看就會啦的全部分享了,希望對大家今后使用本設備能有幫助。
