牛奶分析儀能夠快速完成對脂肪、蛋白質、總固形物和乳糖等重要參數的分析。因此，可用于生牛乳、加工或標準化牛奶、乳清和奶油的質量控制，非常好用。
特點：
1）牛奶分析儀采用冰點下降原理，可快速、準確地測量牛奶中摻水量或額外的水分。為了滿足低成本且嚴格的成分測試，該儀器是檢測原料奶或加工后牛奶水分含量的有效手段；
2）測試符合目前的標準；
3）快速就可獲得結果；可靠、成本可接受的、準確；
4）快速兩點標定；帶RS232接口，可外接電腦、打印機、數據記錄儀；
1）通過檢測牛奶的摻水量來確保穩定品質，可避免偶然或有意的污染，對建立品牌認知非常重要。冰點法測牛奶摻水量已被牛奶工業信任很多年。；
2）奶酪制作：許多奶酪生產商須用它來檢測不同原料奶的品質，以確保品質穩定而方便生產。它也用來檢測以標準化生產的牛奶是否有摻水現象；
3）牛奶生產控制：可按照標準方法來檢測摻假。它可提供非常的結果。擴展模塊可確保室溫達到35℃時您仍能獲得可靠結果；
4）牛奶農場：可監測擠奶室的操作，以避免錯誤發生，或測試批量牛奶的摻水量。界面友好，校正穩定，是牛奶農場的理想選擇；
